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Campoli Appennino è un paesino medioevale, arroccato a ridosso della catena appenninica; sorge sui bordi di una suggestiva dolina denominata "Tomolo" che ne caratterizza sia l'assetto urbanistico che l'unicità paesaggistica. Già dal 1700 è rinomato centro per l'arte tartuficola tramandata fino ai nostri giorni da generazioni di mastri tartufai, sono rinomati il Tartufo bianco e quello nero. A giugno e novembre si svolge la "Festa del tartufo" con mercato, degustazione, spettacoli e gare gastronomiche con grande partecipazione di espositori e visitatori.
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